梅雨時、要注意！ | ブログ・コラム | 愛知県小牧市間々本町 小牧駅【テックワークス株式会社】

これからの時期、特に注意が必要なのが、「細菌性」の食中毒です。

家庭で食中毒を防ぐためには、「加熱」です。

食材の中心温度が75℃で1分以上加熱されると、大半の細菌は消滅します。

電子レンジ加熱の温度・時間を！